Bizcocho jugoso de Chocolate

Bizcocho jugoso de Chocolate - Cocina de Valen

Tengo una relación amor-odio con los bizcochos de chocolate. Y es que la mayoría de éstos nunca me convencen del todo porque saben menos a chocolate de lo que espero. Por ello he decidido preparar este bizcocho que en lugar de llevar cacao en polvo, se prepara con una barra de …

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Bizcocho rápido de Nutella

Bizcocho express de Nutella - Cocina de Valen

Amo la Nutella en cualquiera de sus formas, seguramente como muchos de los que están leyendo esta receta. En galletas, en un bizcocho, untada en un croissant, o simplemente en una cuchara. Para mi, así sola, es un “postre express” al que acudo en momentos de emergencia cuando tengo ganas …

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Brigadeiros o Negrinhos

Brigadeiros - Cocina de Valen

Los Brigadeiros o Negrinhos son un dulce tradicional brasilero, de preparación muy sencilla y con apenas 3 ingredientes, que suele cautivar desde los más pequeños hasta los más grandes. Al igual que los Beijihos, en los últimos años, han aparecido en Brasil tiendas Gourmet que se dedican a comercializar variaciones de este dulce …

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Tarta de chocolate tipo brownie

cómo hacer una tarta de chocolate tipo brownie - Cocina de Valen

Hoy quiero compartir una receta de tarta de chocolate que está…. buenísima, probablemente porque se parece más a un brownie (y tengo debilidad por ellos) que a una torta de chocolate, además tiene un pronunciado sabor a chocolate y es ligeramente jugosa. He de decir que bien almacenada se conserva muy bien durante …

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Magdalenas de Chocolate

Magdalenas de Chocolate

Hoy les traigo otra receta de magdalenas súper fácil de preparar, en este caso unas esponjosas magdalenas de chocolate que pueden preparar en casa con ayuda de los peques. La ventaja de esta receta es que puedes batirla a mano en caso de que no tengas batidora de varillas!! Además …

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Bizcocho Marmolado con semillas de amapola

Bizcocho marmolado con semillas de amapola

Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e …

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Cupcakes de Chocolate con topping de Nutella y azúcar dorado

Cupcakes de Chocolate con topping de Nutella y azúcar dorado - Cocina de Valen

Continuando con las recetas de los cupcakes, muffins etc… Hoy traigo una receta especial para todos aquellos nutella-adictos! Unos cupcakes de chocolate (nutella) con topping de nutella y lluvia de azúcar dorado que combina a la perfección! Ideales para darnos un buen gusto !     Tiempo de preparación: 1 …

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Torta Húmeda de Chocolate

Tarta Húmeda de Chocolate - Cocina de Valen

La receta de hoy es una mezcla entre brownie y torta de chocolate,  perfecta para comer recién salida del horno acompañanda de una bola de helado de vainilla, aunque fría está buenísima también! Lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, perfecta cuando tenemos poco tiempo, y …

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Plum Cake de Nutella

Esta receta podríamos decir que es una variante “sin complicaciones” de la torta marmoleada, un bizcochito de vainilla con trazas de bizcocho de chocolate (en mayor o menor cantidad ya que es algo que depende del gusto). En este caso el sabor a chocolate es aportado por la nutella, que …

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