Guasacaca sin aguacate

Guasacaca sin aguacate - Cocina de Valen

La guasacaca es una receta muy típica de Venezuela de la que existe gran variedad de formas de preparación. Hay quienes le colocan aguacate, haciendo click  aquí puedes ver una receta, siendo bastante parecida al guacamole mexicano, aunque con una consistencia un poco más fina y quienes no se lo colocan. En …

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Dip de Pollo

Ingredientes: 2 pechugas de pollo sancochadas y desmenuzadas 1 cucharadita de mostaza 1 cebolla pequeña rallada finamente Sal y pimienta al gusto Mayonesa Preparación: Mezclamos todos los ingredientes, la mayonesa la vamos agregando poco a poco hasta que tenga la consistencia deseada. La acompañamos con un trozo de pan, tostas …

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