Arroz con leche express

Arroz con leche express - Cocina de Valen

A pesar de tener ya publicada en mi página una receta de arroz con leche, he decidido escribir un nuevo post con una nueva versión de arroz con leche alternativa y que por su sencillez he denominado arroz con leche express. Cuando me mudé a Madrid, una de las cosas …

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Tortitas de Arroz

Tortitas de arroz o torrejitas - Cocina de Valen

Estas tortitas han sido siempre un clásico en mi casa, donde las llamamos “torrejitas”, aunque en la mayoría de las casas se les conoce como “tortitas de arroz”. Hay versiones saladas pero éstas son claramente dulces. Mi abuela y mi madre siempre las han hecho a ojo, con todo el …

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