Tiramisú de coco

Tiramisú de Coco - Cocina de Valen

Esta receta de tiramisú de coco es una variación de la receta tradicional de tiramisú que publiqué hace un tiempo en el blog. Resulta perfecta no solo para aquellos a lo que no les gusten los postres con café sino para probar versiones distintas del tiramisú que estamos acostumbrados a…

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Bizcocho de cambur

Bizcocho de cambur

Hoy la receta es de un tradicional bizcocho de cambur (como llamamos en Venezuela a la banana), una receta muy fácil de preparar y que viene muy bien cuando tenemos bananas en casa y no sabemos que podemos preparar con ellas. Estoy segura de que este bizcocho de cambur les…

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Mousse de Parchita

Mousse de Parchita

El mousse de parchita es de mis postres favoritos quizá porque me encantan las frutas ácidas. Cuando estaba pequeña mi abuela lo preparaba mucho aunque ya luego de más grande no lo recuerdo, probablemente por lo laborioso de su preparación. Llevaba tiempo queriendo prepararlo así que aproveché mi visita a…

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Bizcocho de manzana, nueces y caramelo

Bizcocho de Manzana, nueces y caramelo

Hoy quiero compartir nuevamente la receta del bizcocho de Manzana, Nueces y Caramelo. Fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog, pero en aquel momento no le hice fotos, y con lo fotogénica que es esta torta… 🙂 era un desperdicio. Así, que aprovechando que los ingredientes…

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Torta de zanahoria con frosting de queso crema

Para el regreso de las recetas dulces (después de muchas recetas saladas) he decidido preparar una irresistible torta de zanahoria con frosting de queso crema. Esta torta es muy muy conocida en América (casi tanto como el cheesecake o los brownies).  Se caracteriza por el hecho de que no se…

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Torta Húmeda de Chocolate

Tarta Húmeda de Chocolate - Cocina de Valen

La receta de hoy es una mezcla entre brownie y torta de chocolate: Torta húmeda de chocolate. Esta torta es perfecta para comer recién salida del horno acompañanda de una bola de helado de vainilla, aunque fría está buenísima también! Lo mejor de todo es que es muy fácil de…

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