Tortitas de espinaca en sartén

Tortitas de Espinaca a la plancha

Hoy comparto una versión más light de la receta de tortitas de espinaca que tenía publicada en el blog. Como receta me parece ideal para consumir espinacas de forma diferente, sobretodo si tienes niños pequeños que dicen no gustarle las espinacas, y cualquier otro vegetal en general. Así que si …

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Creppes Saladas o Galettes

Creppes saladas o galettes

Las Galettes son una especialidad gastronómica típica de la región de Bretaña en Francia. A diferencia de las creppes dulces, éstas se preparan con harina de trigo de sarraceno que tiene un color más oscuro y un ligero olor a frutos secos. Descubrí que tenían nombres distintos (las creppes dulces …

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Club House con Jamón cocido y queso gouda

Club House Sandwich

La receta que hoy quiero compartirles, mas que una receta es una idea de desayuno que resulta ser un clásico los fines de semana en casa, y uno de mis desayunos salados favoritos. Si bien es muy típico que la palabra Club House se asocie con un sandwich hecho con pan …

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Cachapas Venezolanas (Con maíz de lata)

Cachapas con maíz de lata - Cocina de Valen

La receta que publico hoy está especialmente dedicada a todas aquellas personas que se encuentran lejos de su tierra y que a pesar de extrañar sus comidas típicas les es difícil prepararlas ya que no consiguen alguno de los ingredientes base de la receta en cuestión. Es por esto que …

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Pizza Dúo

Pizza - Cocina de Valen

Hola!!! Con esta pizza quiero participar en el Concurso que está organizando Alicia del Blog: Las Recetas de Alicia con motivo del Aniversario de su Blog!!!. Debo además dar las gracias a Tito, ya que fue por él que me enteré del Concurso de Alicia. Debido al poco tiempo del …

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