Ensalada de Aguacate, Salmón Ahumado y Queso Crema

Ensalada de Aguacate salmón y queso crema - Cocina de Valen

Esta ensalada la he preparado ya un par de veces pero no había tenido tiempo de hacerle unas fotitos. Recuerdo que cuando era pequeña, tanto en casa de mis abuelos maternos como paternos habían matas de aguacates, eran unos aguacates hermosos y de color verde intenso, en una eran de…

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Torta marmoleada

Torta Marmoleada - Cocina de Valen

Hacer la torta marmoleada es mucho más sencillo de lo que muchos creen. La forma del marmoleado dependerá cómo distribuyamos ambas mezclas, particularmente yo disfruto muchísimo haciendo las formitas y siempre queda genial! Para el bizcocho de la torta marmoleada usé la misma receta del ponqué de vainilla y chocolate…

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Ramen

Ramen - Cocina de Valen

Definitivamente no puedo evitar cuando salgo a comer estar pendiente de qué ingredientes llevan algunos platos, y tratar de replicarlos en mi casa. Justamente esto fue lo que me sucedió con el Ramen… después de ir varias veces comerlo, intenté hacerlo en mi casa, y quedó genial, me tomó hacerlo un…

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