Galletas de nueces

Galletas de Nueces

Hoy les traigo una receta de unas deliciosas galletas de nueces. Estas galletas son muy sencillas tanto en su presentación como en su preparación, pero tiene un sabor espectacular.

Las galletas de nueces son de esas que una vez que las preparas, las quieres volver a hacer de nuevo y que además son ricas el primer día y el segundo también. Con la ayuda de une frasco hermético nos pueden durar al menos 1 semana.

Las galletas de nueces son excelentes para acompañar con un cafecito :P, o para después del almuerzo.

Aquí se las dejo!

Receta de galletas de nueces

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 Taza de nueces molidas
  • 1 Taza de margarina
  • 1/2 taza de azúcar morena

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 300ºC
  2. Batimos la margarina con el azúcar morena hasta que la mezcla esté muy suave.
  3. Agregamos poco a poco la harina y nueces y mezclamos bien.
  4. Con la masa ya lista, hacemos una pelota con ella para envolverla en film plástico.
  5. Reservamos nuestra masa envuelta en la nevera durante unas 3 horas.
  6. Extendemos la masa con rodillo.
  7. Cortamos las galletas con la forma que queremos y las colocamos en una bandeja.
  8. Horneamos nuestras galletas durante 20 o 25 minutos, hasta que estén doraditas.
  9. A comer!

  • Galletas de Nueces - Cocina de Valen

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