La primera vez que probé esta salsa fue en la Gran Sabana, sería el año 2001, mi abuelo nos había preparado salsa pesto y salsa putanesca para llevárnosla como parte de nuestras comidas ya que pasaríamos una semana acampando en distintos parajes de la Gran Sabana.
Hoy comparto una receta o más bien idea de preparación de tomates al horno para acompañar una comida. Una forma quizá muy optimista de ver esta receta es que resulta como comer pizza pero totalmente light ;). También puedes verlos como una genial opción para picar en un encuentro con…