Continuando con los dips para reuniones, les dejo este, cuya receta original es de mi tía, espero que les guste!
Ingredientes:
- 1 Queso Crema Kraft grande (225gr)
- 1/2 Taza de queso parmesano
- 1 Taza de cebollín
- 1 Taza de perejíl
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 Taza de caldo de pollo (que pueden preparar usando 1 cubito)
- 1 cucharada de gelatina sin sabor
Preparación:
Disolvemos muy bien la gelatina en el caldo de pollo caliente. Luego colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos bien.
Colocamos la mezcla en un recipiente para mousse previamente humedecido para luego desmoldarlo sin problema. Lo llevamos a la nevera por lo menos unas 3 horas antes de servirlo.
Servimos con galletas, pan tostado, o tostas!
tips:
Las tazas de cebollín y perejil se miden sin presionar los ingredientes
Pueden colocar 3/4 de taza de perejil en lugar de 1 en caso de que para su gusto sea muy fuerte el sabor
HOLA ME A SERVIDO DE MUCHO ESTA RECET. EN MI TRABAJO A MIS JEFES LE EENCANTO Y A LOS COMENSALES TAMBIEN GRACIA, MUCHISIMAS GRACIAS. SALUDOS MY NAME IS JESUS
Me encantó tu receta, y por increíble que parezca yo tengo un molde identico al tuyo.
Hola Charito!
Wowww de verdad tienes un molde idéntico??? que casualidad!! Gracias por escribir!
besos,
Valen
Buenas días estoy leyendo esta receta del mousse de cebollin y dice que hay que llevar a la nevera por tres meses???? Ó ES UN ERROR.??? Gracias, todas las recetas son fabulosas
Hola Alexandra,
Upsssss que ERROR (quién sabe qué estaría pensando cuando redacté el post). Son mínimo 3 horas que debes llevarlo a la nevera para que cuaje. Ya lo corrijo en la receta, Muchísimas gracias!
Saludos,
Valentina