Ideas para hacer distintos tipos de Risottos y Arroces
La receta que comparto hoy se ha convertido en una de las favoritas en casa: Arroz salteado con pollo, piña y anacardos. Hace unos meses probamos un plato similar en un restaurante de comida tailandesa y una de las cosas que más nos gustó fue la presentación en la propia…
La propuesta de hoy es un risotto muy fresquito: Risotto de setas y puerro, estos ingredientes combinan a la perfección además que le da una vistosidad de colores al plato. Después de que hemos realizado un par de risottos con éxito, nos damos cuenta que es un plato bastante fácil…
Hoy les traigo un delicioso Risotto de champiñones y gambas. Me he acordado de esta receta ya que hace un par de años hice mi primer Risotto y la verdad me quedó muy bien. Lo preparé un par de veces pero al no ser una receta habitual en mi cocina…