Etiqueta: Ajoporro
Pad Thai de Gambas
![Pad Thai de Gambas - Cocina de Valen](https://cocinadevalen.com/wp-content/uploads/2016/06/Pad-Thai-de-Gambas10-Cocina-de-Valen-200x150.jpg)
Cuando hablamos de Pad Thai nos referimos a un plato típico tailandés que se prepara salteando en un wok tallarines de arroz, huevo, brotes de soja, vegetales, carne o pollo, salsa de tamarindo, de pescado y que finalmente se decora con cilantro, cacahuete/maní en trozos, etc. Esta combinación de ingredientes…
Pan de queso con bacon y ajoporro
Lentejas Pardiñas
![Lentejas pardiñas](https://cocinadevalen.com/wp-content/uploads/2016/02/Preparación10-Lentejas-Pardiñas-Cocina-de-Valen-200x150.jpg)
Definitivamente parece ser cierto que a medida que vamos creciendo, ampliamos nuestra tolerancia a ciertos alimentos, incluso hasta el punto de gustarnos mucho, algo que de pequeños odiábamos. En mi caso, mi odio hacia las lentejas se debía a que era un plato que preparaban bastante seguido en el colegio,…
Pan de Queso (Tipo Fondue)
Gyozas
![Gyozas - Cocina de Valen](https://cocinadevalen.com/wp-content/uploads/2012/10/preparacic3b3n16-gyozas-hervidas1.jpg)
La Gyoza es una empanadilla originaria de china, y que también podemos encontrar en la cocina japonesa. Suelen estar rellenas de carne de cerdo y vegetales como col china, ajo y cebollino, aunque también puedes conseguirlas rellenas de carne de pollo o ternera. Para las gyozas que les presento hoy,…