Aunque su nombre te lleve a pensar que es un bizcocho de café, la coffee cake es el típico bizcocho que acompaña un café con leche. A pesar de que existen muchas variaciones de esta receta, típicamente lleva canela y un topping crujiente que se hace con harina, mantequilla, azúcar…
El tiramisú es un postre típico italiano ampliamente difundido y del que existen muchísimas variaciones. Una forma rápida de describirlo sería decir que es un postre frío de cuchara elaborado a partir de un ingrediente sólido que puede ser una placa de bizcocho o plantillas (soletillas) impregnadas en café negro y que…
