Esta receta de pollo estilo chino no tiene ningún misterio. La clave está en conseguir una salsa estilo chino que nos guste. La que yo he utilizado la conseguí en Costco y tiene un gusto entre dulce y salado que me ha recordado a la salsa teriyaki. Como vegetales he…
A pesar de que tenía recetas similares publicadas previamente en mi página, quiero compartir hoy esta receta de tallarines salteados con pak choi y pollo. Para el momento de publicación de las recetas previas, no conocía el pak choi ni su amplio uso en la cocina oriental. A favor de…