Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e igualmente quedará muy sabroso), por ello, he decidido llamarle Bizcocho Marmolado con semillas de amapola
He utilizado nutella ya que me agrada el sabor a avellanas que aportará a la masa pero puedes utilizar cualquier pasta de cacao que encuentres en tu país.
Espero que les guste!
Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 1hora
Ingredientes para hacer un Bizcocho Marmolado con semillas de amapola:
- 3 Huevos
- 250gr de azúcar
- 125ml de leche líquida
- 125ml de aceite de oliva
- 250gr de harina de trigo
- 1 sobre de polvo de hornear (aprox 15gr)
- 1cdta de extracto de vainilla
- 60gr de Nutella o Nocilla
- 2 cditas de Semillas de Amapola
Preparación:
1. precalentamos el horno a 175°C. Batimos muy bien los huevos y agregamos el azucar, bamtimos.
2. Agregamos la leche y el extracto de vainilla y seguimos batiendo, seguidamente agregamos el aceite de oliva.
3. Agregamos la harina y el polvo de hornear y batimos muy bien.
4. Separamos 1/4 parte de la masa a la agregaremos la nutella, y al resto de la masa agregamos las semillas de amapola.
5. En un molde de plum cake enmantequillado y engharinado agregamos de forma alternada la masa de chocolata y vainilla.
6. Horneamos a 175°C durante 45min o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga completamente limpio.