Hoy comparto una receta de salsa marinera que resultará perfecta si quieres lucirte cuando tengas invitados en casa ya que puedes dejarla preparada unas horas antes y que poco antes de que quieras servir la comida, cocinar la pasta y listo.
Hace ya bastante tiempo que se puso de moda un nuevo utensilio de cocina, conocido como «spiralizer», cuya función no es otra que cortar vegetales en forma de espiral, creando un efecto de pasta larga o tallarines (dependiendo del tipo de cuchilla que utilices) y que comúnmente se usa para…
Hace varios días me reuní con unos amigos para almorzar, decidiendo qué preparar (ya que el postre era mi responsabilidad y estaban clarísimos en lo que querían: Brownies y Galletas de Chocolate Chip), y aprovechando que uno de ellos tiene raices italianas, decidimos preparar una salsa de pasta. Entre una…
Hoy les dejo una receta facilita y muy sabrosa, perfecta para esas semanas en las que tengan poco tiempo (así como estoy yo ahorita), se hace en un dos por tres y queda muy rica. Espero que les guste!
Los canelones de carne son muy similares al Pasticho de Berenjena en cuanto a preparación se refiere. Sólo que en este caso en lugar de berenjenas utilizaremos pasta. Actualmente en el mercado podemos conseguir diversas marcas canelones y láminas de lasaña listas para el horno, ésto nos facilita mucho la preparación de…
