Etiqueta: Crema Pastelera
Coquitos
Tarta de Melocotón
Tartaleta de Melocotón
Como les conté en mi receta de tartaleta de fresas, me encantan las tartaletas de frutas. Aunque la tartaleta de fresas es mi favorita, esta tartaleta de melocotón resulta perfecta para preparar en cualquier momento ya que se hace con melocotones en almíbar que podemos encontrar en el supermercado en…
Tartaleta de fresas
Masa de tartaleta
Fresier
Sin duda alguna, una de mis frutas favoritas, este año en plena temporada he aprovechado para preparar este fresier, que por alguna razón me llevó directamente a recordar las panaderías / pastelerías de Caracas-Venezuela. La receta del fresier que comparto hoy es de esas recetas «agradecidas» que anima a prepararla una…
Milhojas
Pasteles de Belem. Como los de Portugal!!!
Profiteroles
Hoy publico una receta que quería preparar desde hace mucho tiempo.. Profiteroles!!! Estas pequeñas bolitas rellenas se caracterizan por su gran variedad: hay quienes las rellenan de nata, dulce de leche, crema pastelera de vainilla o chocolate, topping de caramelo, chocolate, etc… en algunas regiones incluso se rellenan de ingredientes…
Tartaleta de Kiwis
Crema Pastelera
Les dejo la receta de la crema pastelera, que pueden usar para rellenar tortas, hater tartaletas de frutas, etc! Ingredientes: 1 amarillos de huevo 3 vasos de leche batida 1 taza de azucar 1 taza de harina de trigo 2 cucharaditas de esencia de vainilla