Típicamente rellenas con mermelada de membrillo, llaman pepas a este tipo de galletas, similares en consistencia a las galletas de mantequilla y que en el centro cuentan con una generosa porción de alguna mermelada o dulce que las hace muy vistosas.
Hoy incorporo una nueva receta de bizcocho al largo repertorio de bizcochos que hay en Cocina de Valen. En esta ocasión se trata de un bizcocho de mermelada. Queda tan rico, que recién terminó de hornearse desapareció la mitad del bizcocho, y la otra parte tuve que guardarla para poder…
Hoy comparto otra receta de galletas rellenas de mermelada y que he preparado pensando en un complemento de la receta de pasta seca venezolana que publiqué hace unas semanas atrás y que ha tenido mucho éxito en el blog. Esta receta de galletas rellenas de mermelada contrasta perfectamente con la…
Hoy traigo una receta facilita de galletas de mermelada. Para todos aquellos que tengan peques, esta receta resulta ideal ya que se hace bastante rápido y el juego con las mermeladas y los hoyitos que hay que hacer en las galletas de seguro los distraerán mucho… una opción para pasar…
Hoy les traigo la receta de la Mermelada o Confitura de Fresas, excelente para preparar en primavera ya que podemos conseguir unas fresas/fresones hermosos y a muy buen precio. Podemos así aprovechar y tener lista una mermelada hecha por nosotros mismos para preparar un New York CheeseCake, acompañar unas Panquecas…
Las galletas rellenas de mermelada de albaricoque que les presento hoy tienen un toque de chocolate que les confiere un color marroncito, Sin embargo el sabor predominante es el de la mermelada de albaricoque con la cual hemos rellenado las galletas, resultando muy llamativo a la vista el contraste de…
Las galletas rellenas de mermelada son unas de mis favoritas. Les gustan todos, son bonitas y fáciles de hacer. Tenía pendiente comprar azúcar glacé y buscando en la web me topé con la tienda Keyks. Así que el finde pasado fui directo a buscar azúcar glacé, hasta ahora la que…
