Hoy quiero compartir una receta super rica y muy fácil de preparar de galletas de mantequilla, la he visto en el blog de Su de Webos Fritos, y recordando que tenía unos cortadores de galletas que había comprado hace algún tiempo y que aún no había utilizado, era el momento…
La receta de hoy tenía mucho tiempo en mi lista de pendientes. Decir que vamos a hacer una torta de chocolate y remolacha suena un poco rara pero les garantizo que está buenísima. Lo mejor de esta torta, el color 100% natural marron rojizo aportado por el chocolate y la…
Después de unas semanitas de ausencia (que me da terror decir que fueron meses) he vuelto y para quedarme :)!. La semana pasada estuve en Argentina, todos los que me siguen en facebook o twitter deben haber visto cómo iba publicando algunas fotos de platos que me comía o que…
Hoy les traigo otra receta de magdalenas súper fácil de preparar, en este caso unas esponjosas magdalenas de chocolate que pueden preparar en casa con ayuda de los peques. La ventaja de esta receta es que puedes batirla a mano en caso de que no tengas batidora de varillas!! Además…
Hoy les traigo la receta base de la masa de las crêpes, a mi parecer está muy bien lograda. Son originarias de Francia donde se consumen a diario, sin embargo tienen bastante fama a nivel mundial. Las crêpes se caracterizan por ser muy delgaditas y aceptar una infinidad de rellenos…
Hoy más que una receta, quiero compartir con ustedes una técnica, y es la preparación del que comúnmente conocemos como bizcocho marmoleado, sólo que en este caso la forma como colocamos la masa de chocolate y vainilla consigue un efecto muy similar a las rayas de una cebra. Bizcocho Cebra!…
Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e…
Continuando con las recetas de los cupcakes, muffins etc… Hoy traigo una receta especial para todos aquellos nutella-adictos! Unos cupcakes de chocolate (nutella) con topping de nutella y lluvia de azúcar dorado que combina a la perfección! Ideales para darnos un buen gusto ! Tiempo de preparación: 1…
Hoy me paso por el blog muy rapidin para dejarles una receta muy fácil de hacer y que tendrán lista en solo 15 min: Cañas de Chocolate (como las llaman en España), se tratan de unos pasteles de hojaldre rellenos de chocolate, para una merienda vienen muy bien. Espero que…
Hoy les presento unas galletas dobles con chispas de chocolate espectaculares que vi en el blog How Sweet It is. La preparación es un poco laboriosa pero bien vale la pena porque quedan riquísimas. Las ubico dentro de mi top de galletas perfectas, así que se las recomiendo si quieren…
La receta de hoy es una mezcla entre brownie y torta de chocolate: Torta húmeda de chocolate. Esta torta es perfecta para comer recién salida del horno acompañanda de una bola de helado de vainilla, aunque fría está buenísima también! Lo mejor de todo es que es muy fácil de…
La receta que les traigo hoy son unas riquísimas galletas de nutella. Les presento mi versión que tiene unas ligeras modificaciones de las galletas que ví en el Blog de Miguel Angel, Pimientos Verdes, a quién les invito a visitar si no le conocen. Además de que estas galletas de…
Las galletas rellenas de mermelada de albaricoque que les presento hoy tienen un toque de chocolate que les confiere un color marroncito, Sin embargo el sabor predominante es el de la mermelada de albaricoque con la cual hemos rellenado las galletas, resultando muy llamativo a la vista el contraste de…
El plum cake de nutella es una receta que podríamos definir como una variante “sin complicaciones” de la torta marmoleada, un bizcochito de vainilla con trazas de bizcocho de chocolate (en mayor o menor cantidad ya que es algo que depende del gusto). En el plum cake de nutella, el…
En medio de estas semanas agitadas no he tenido mucho tiempo de preparar recetas muy elaboradas… hoy les traigo unas Galletas de Pistacho y Chocolate Blanco super ricas y muy rápidas de hacer. La combinación de chocolate blanco – pistachos – mantequilla y vainilla les confiere una aroma exquisito!
Las galletas ajedrez son de esas recetas que a primera vista se ven complicadas de hacer. Pero con mi receta e instrucciones con fotos paso a paso, verás que puedes hacerlas en casa!. Recuerdo que las galletas ajedrez las hice hace bastante tiempo, tanto que ni recordaba que la tenía.…
Hace ya un par de meses, me topé con una llamada torta guinness, jamás la había escuchado, y debo decir que tampoco asocié su nombre con la marca de cerveza, a la que debe su nombre. Las fotos que vi me indicaban que esta torta sería un éxito, y los…
Tras haber hecho con éxito hace ya varias semanas unos Coulant de Chocolate Blanco, esta vez era el turno de hacer unos coulant de chocolate negro. En esta ocasión, vi una receta en el blog de Isabel: Cocinando en mi Isla Amarilla a quién invito a visitar si no conocen…
Hoy he adaptado una receta que he visto en el Blog de Cova, particularmente me llamaron la atención estas galletitas ya que su forma y masa de dos sabores no es muy tradicional cuando preparamos galletas. Las galletas que nos presenta Cova son de ralladura de limón y chocolate, yo…
Hoy quiero compartir una receta que probé hace mucho tiempo, las galletas de chocolate estilo Baiocchi. Estas galletas tienen la particularidad de que en su elaboración únicamente se utiliza el amarillo de huevo, lo que le confiere una textura característica.
