Esta receta fue la última que preparé antes de saber que estaba embarazada. Han pasado ya casi 10 meses de ello, mini Valen está con nosotros, y a pesar de que durante esos meses mi blog siguió funcionando y no paré en ningún momento de hornear, no me terminaba de…
El dip de queso crema y pimentón dulce es uno de los más clásicos, resulta súper fácil de preparar y es una opción perfecta cuando tienes que preparar una mesa de pasapalos para invitados.
Desconozco el origen de la receta del flan de queso pero la primera vez que lo probé fue en Madrid. Es una variación del tradicional flan (en España), y quesillo en Venezuela. Su cremosidad y suave textura hará que triunfes en casa cuando lo prepares, y más si tienes invitados,…
Una presentación original y diferente de un postre tan conocido: Mini Cheesecakes. Permite además la versatilidad de colocar distintos toppings según el gusto de los comensales. Aunque es un poco más laboriosa que la receta tradicional, valdrá la pena sobretodo si quieres sorprender a invitados en casa. Tiempo de preparación: 70…
Tras unas semanitas de ausencia hoy he vuelto con la receta de la tarta red velvet o tarta terciopelo rojo, a pesar de que en los últimos meses esta tarta se ha vuelto un boom y la blogósfera se ha llenado de infinidad de recetas y adaptaciones, es una tarta…
Hoy les dejo la receta de unos ricos y fáciles muffins de arándanos y nueces de macadamia rellenos de queso crema. Algunos pensarán que estoy loca pero, a pesar de las altas temperaturas que caracterizan un verano madrileño (unos 35°C), no me puedo resistir a seguir encendiendo mi horno… Por…
Mi primera publicación del 2012 quiero dedicársela al proceso de elaboración del sushi, y es que fue el año pasado cuando aprendí a preparar este delicioso plato, pero entre una cosa y otra no había tenido la oportunidad de sacarle unas buenas fotos. En una entrada anterior ya expliqué cómo…
La receta que les dejo hoy, una Tartaleta de Kiwis, la ví hace bastante tiempo en el Blog El Comidista, me gustó mucho por su sencillez y porque me gustan mucho las tartaletas de frutas, en mi caso he hecho una variación y es que la fruta que he usado…
Hace ya un par de meses, me topé con una llamada torta guinness, jamás la había escuchado, y debo decir que tampoco asocié su nombre con la marca de cerveza, a la que debe su nombre. Las fotos que vi me indicaban que esta torta sería un éxito, y los…
Continuando mi búsqueda de recetas de dips (salsitas para mojar panes, tostas), me topé con esta propuesta de Trota del Blog Food and Cook que les invito a visitar si no conocen ya que tiene unas recetas muy atractivas! Así que el finde pasado me he animado a encender una…
Esta ensalada la he preparado ya un par de veces pero no había tenido tiempo de hacerle unas fotitos. Recuerdo que cuando era pequeña, tanto en casa de mis abuelos maternos como paternos habían matas de aguacates, eran unos aguacates hermosos y de color verde intenso, en una eran de…
Continuando con los dips para reuniones, les dejo este, cuya receta original es de mi tía, espero que les guste! Ingredientes: 1 Queso Crema Kraft grande (225gr) 1/2 Taza de queso parmesano 1 Taza de cebollín 1 Taza de perejíl 3 cucharadas de mayonesa 1 Taza de caldo de pollo…
