Como ya he comentado en post anteriores, la receta básica del bizcocho de yogurt admite muchas variaciones!. La receta que presento hoy es un bundt cake de vainilla con semillas de amapola en la que he utilizado la receta básica del bizcocho de yogurt, he aromatizado con esencia de vainilla…
Debido al éxito de la torta de zanahoria, hoy traigo una versión exprés y más light de ese bizcocho, un Plum Cake de Zanahoria y Nueces de Macadamia, que ha surgido de utilizar la receta básica de bizcocho de yogurt, ya que da mucho juego, por lo que podemos utilizarlo…
Continuando con las recetas de los cupcakes, muffins etc… Hoy traigo una receta especial para todos aquellos nutella-adictos! Unos cupcakes de chocolate (nutella) con topping de nutella y lluvia de azúcar dorado que combina a la perfección! Ideales para darnos un buen gusto ! Tiempo de preparación: 1…
Hoy traigo una receta facilita de galletas de mermelada. Para todos aquellos que tengan peques, esta receta resulta ideal ya que se hace bastante rápido y el juego con las mermeladas y los hoyitos que hay que hacer en las galletas de seguro los distraerán mucho… una opción para pasar…
Tras unas semanas de ausencia, hoy les traigo una receta muy apropiada para este caluroso verano y que conocí gracias a un amigo que al saber de mi blog, me la recomendó: Limonada de Coco! Esta bebida es muy típica en los meses de verano en Colombia ya que es…
Hoy les dejo la receta de unos ricos y fáciles muffins de arándanos y nueces de macadamia rellenos de queso crema. Algunos pensarán que estoy loca pero, a pesar de las altas temperaturas que caracterizan un verano madrileño (unos 35°C), no me puedo resistir a seguir encendiendo mi horno… Por…
Y con esta receta estreno uno de mis regalitos de cumpleaños 🙂 !!!! No sé cómo me había podido resistir por tanto tiempo al boom de los cupcakes, muffins, magdalenas y como se llamen todo este tipo de ponquecitos que se hornean individualmente…. Así que seguramente en las próximas semanas…
Hoy les presento unas galletas dobles con chispas de chocolate espectaculares que vi en el blog How Sweet It is. La preparación es un poco laboriosa pero bien vale la pena porque quedan riquísimas. Las ubico dentro de mi top de galletas perfectas, así que se las recomiendo si quieren…
La torta de piña es indiscutiblemente una de las favoritas del blog, arrasa en el Facebook e Instagram cada vez que cuelgo una foto mía o de algún seguidor que me la comparte, y es que a pesar de haber sido publicada hace más de 3 años sigue siendo una de…
Para el regreso de las recetas dulces (después de muchas recetas saladas) he decidido preparar una irresistible torta de zanahoria con frosting de queso crema. Esta torta es muy muy conocida en América (casi tanto como el cheesecake o los brownies). Se caracteriza por el hecho de que no se…
Si estas fuera de nuestra amada Venezuela y te da un antojo por comer cachapas, esta es tu receta. Al ser complicado en otros países conseguir la mazorca para poder desgranarla, hacer una cachapa es prácticamente imposible. Hoy les dejo una variación de mi receta para hacer cachapas venezolanas con…
Hoy les traigo la receta de la Mermelada o Confitura de Fresas, excelente para preparar en primavera ya que podemos conseguir unas fresas/fresones hermosos y a muy buen precio. Podemos así aprovechar y tener lista una mermelada hecha por nosotros mismos para preparar un New York CheeseCake, acompañar unas Panquecas…
Hoy vengo con una receta dulcita que vi hace bastante tiempo en el Blog de Pili (Cuisine4You) a quién les invito a visitar si no la conocen!. Se trata de una espectacular tarta de almendras y lo peculiar es que se hace sin harina!. Esta tarta de almendras es bastante…
Hoy les presento unas galletas diferentes…. ¿por qué diferentes? Porque salen de lo habitual. Se hacen con aceite en lugar de mantequilla/margarina, llevan leche líquida, y además el ingrediente principal es la avena. La textura es bastante particular, yo las definiría como una galleta-bizcocho ya que la textura está entre…
La receta de hoy es una mezcla entre brownie y torta de chocolate: Torta húmeda de chocolate. Esta torta es perfecta para comer recién salida del horno acompañanda de una bola de helado de vainilla, aunque fría está buenísima también! Lo mejor de todo es que es muy fácil de…
El finde registrando en mi despensa conseguí una barra te turrón de jijona que había comprado en las navidades y que entre tantos dulces no tuve la oportunidad de comer, así que se me ocurrió preparar unas galletas de turrón. El turrón le otorga una textura particular a las galletas,…
Una deliciosas galletas de nueces de macadamia, chocolate blanco y arándanos…. Mmmm combinación perfecta!. Hace unas semanas, Uliana publicó en su blog unos Muffins con Arándanos que se veían espectaculares, a pesar de tener muchos años viviendo en España es rusa por lo que en su tierra de origen se…
La receta que les dejo hoy, una Tartaleta de Kiwis, la ví hace bastante tiempo en el Blog El Comidista, me gustó mucho por su sencillez y porque me gustan mucho las tartaletas de frutas, en mi caso he hecho una variación y es que la fruta que he usado…
Las galletas rellenas de mermelada de albaricoque que les presento hoy tienen un toque de chocolate que les confiere un color marroncito, Sin embargo el sabor predominante es el de la mermelada de albaricoque con la cual hemos rellenado las galletas, resultando muy llamativo a la vista el contraste de…
Hoy para continuar con la onda de los bizcochitos (que a mí me gustan en cualquier época del año para desayunar, merendar) les traigo una receta de un bizcocho de manzana y quienes me siguen lo sabrán ya que suelo publicar muchas recetas de bizcochos: Bizcocho de Vainilla relleno de…
