Bizcocho rápido de Nutella

Bizcocho express de Nutella - Cocina de Valen

Amo la Nutella en cualquiera de sus formas, seguramente como muchos de los que están leyendo esta receta. En galletas, en un bizcocho, untada en un croissant, o simplemente en una cuchara. Para mi, así sola, es un “postre express” al que acudo en momentos de emergencia cuando tengo ganas…

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Torta Quesillo en un solo horneado. Si funciona!

Cómo se hace una torta quesillo - Cocina de Valen

Tras haber publicado hace un par de años la receta de la tradicional torta quesillo venezolana, y recibir en múltiples ocasiones la pregunta de si esta torta podía prepararse horneando simultáneamente la torta y el quesillo, pregunta que yo misma me había hecho y que no me atreví a corroborar…

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Torta de Pan

Torta de Pan - Cocina de Valen

La torta de pan viene a ser un postre popular en la cocina de muchos países, cada uno con sus variantes. Se caracteriza por ser una preparación de aprovechamiento y que tradicionalmente en muchos hogares se elaboraba sin medidas algunas sino “al ojo”. La ventaja de esta receta es que sustituye la harina por…

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Bizcocho de cambur

Bizcocho de cambur

Hoy la receta es de un tradicional bizcocho de cambur (como llamamos en Venezuela a la banana), una receta muy fácil de preparar y que viene muy bien cuando tenemos bananas en casa y no sabemos que podemos preparar con ellas. Estoy segura de que este bizcocho de cambur les…

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Bizcocho de manzana, nueces y caramelo

Bizcocho de Manzana, nueces y caramelo

Hoy quiero compartir nuevamente la receta del bizcocho de Manzana, Nueces y Caramelo. Fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog, pero en aquel momento no le hice fotos, y con lo fotogénica que es esta torta… 🙂 era un desperdicio. Así, que aprovechando que los ingredientes…

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Bizcocho Marmolado con semillas de amapola

Bizcocho marmolado con semillas de amapola

Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e…

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Bundt cake de vainilla con semillas de amapola

Bundt Cake de Vainilla con semillas de Amapola - Cocina de Valen

Como ya he comentado en post anteriores, la receta básica del bizcocho de yogurt admite muchas variaciones!. La receta que presento hoy es un bundt cake de vainilla con semillas de amapola en la que he utilizado la receta básica del bizcocho de yogurt, he aromatizado con esencia de vainilla…

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Plum cake de nutella

El plum cake de nutella es una receta que podríamos definir como una variante “sin complicaciones” de la torta marmoleada, un bizcochito de vainilla con trazas de bizcocho de chocolate (en mayor o menor cantidad ya que es algo que depende del gusto). En el plum cake de nutella, el…

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Torta marmoleada

Torta Marmoleada - Cocina de Valen

Hacer la torta marmoleada es mucho más sencillo de lo que muchos creen. La forma del marmoleado dependerá cómo distribuyamos ambas mezclas, particularmente yo disfruto muchísimo haciendo las formitas y siempre queda genial! Para el bizcocho de la torta marmoleada usé la misma receta del ponqué de vainilla y chocolate…

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