Siempre he sido fanática de las galletas de chocolate chip y a pesar de que esta otra receta publicada hace unos años en el blog está muy bien lograda, me llamó la atención la forma de preparación de estas galletas, un poco más laboriosa pero que bien vale la pena…
La receta de hoy no es otra que las tradicionales natillas pero hechas en casa. Aunque actualmente existe una gran variedad de estos postres que pueden comprarse ya preparados y en muchos casos bastante bien logrados, quiero compartir esta receta como una alternativa cuando nos sobran amarillas de huevo y…
Dado el éxito que tienen las galletas rellenas, hoy quiero compartir estas galletas de vainilla rellenas de nocilla, uno de mis rellenos favoritos ;). A diferencia de las galletas estilo baiocchi rellenas de nocilla que eran de chocolate y de una textura más suave, las que propongo hoy son de…
Hoy comparto una fácil y clásica receta de galletas de mantequilla en la que apenas necesitarás ingredientes que seguro tienes en casa. El sabor y textura de estas galletas es incomparable, me recuerdan mucho a las tradicionales «pasta seca» que vendían en las panaderías en Caracas. Las que traían las…
Hoy quiero compartir una receta super rica y muy fácil de preparar de galletas de mantequilla, la he visto en el blog de Su de Webos Fritos, y recordando que tenía unos cortadores de galletas que había comprado hace algún tiempo y que aún no había utilizado, era el momento…
La receta de hoy tenía mucho tiempo en mi lista de pendientes. Decir que vamos a hacer una torta de chocolate y remolacha suena un poco rara pero les garantizo que está buenísima. Lo mejor de esta torta, el color 100% natural marron rojizo aportado por el chocolate y la…
Después de unas semanitas de ausencia (que me da terror decir que fueron meses) he vuelto y para quedarme :)!. La semana pasada estuve en Argentina, todos los que me siguen en facebook o twitter deben haber visto cómo iba publicando algunas fotos de platos que me comía o que…
Tras unas semanitas de ausencia hoy he vuelto con la receta de la tarta red velvet o tarta terciopelo rojo, a pesar de que en los últimos meses esta tarta se ha vuelto un boom y la blogósfera se ha llenado de infinidad de recetas y adaptaciones, es una tarta…
Hoy les traigo otra receta de magdalenas súper fácil de preparar, en este caso unas esponjosas magdalenas de chocolate que pueden preparar en casa con ayuda de los peques. La ventaja de esta receta es que puedes batirla a mano en caso de que no tengas batidora de varillas!! Además…
Hoy les traigo la receta base de la masa de las crêpes, a mi parecer está muy bien lograda. Son originarias de Francia donde se consumen a diario, sin embargo tienen bastante fama a nivel mundial. Las crêpes se caracterizan por ser muy delgaditas y aceptar una infinidad de rellenos…
Me atrevería a decir que la torta de queso es mi torta favorita, hay quienes la prefieren caliente o a temperatura natural, y otras personas (entre las que me incluyo) la preferimos fría. En contraste entre el dulce y salado es único. Para preparar esta torta de queso es necesario…
Violeta, Azul, Verde, Amarillo, Rojo… De estos colores es la receta que les presento hoy :)!! Finalmente después de mucho tiempo, me he puesto manos a la obra con este espectacular bizcocho de colores, popularmente conocido en la red como Rainbow Cake. Debo decir que la Rainbow Cake es un…
Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e…
Como ya he comentado en post anteriores, la receta básica del bizcocho de yogurt admite muchas variaciones!. La receta que presento hoy es un bundt cake de vainilla con semillas de amapola en la que he utilizado la receta básica del bizcocho de yogurt, he aromatizado con esencia de vainilla…
Hoy traigo una receta facilita de galletas de mermelada. Para todos aquellos que tengan peques, esta receta resulta ideal ya que se hace bastante rápido y el juego con las mermeladas y los hoyitos que hay que hacer en las galletas de seguro los distraerán mucho… una opción para pasar…
Hoy les dejo la receta de unos ricos y fáciles muffins de arándanos y nueces de macadamia rellenos de queso crema. Algunos pensarán que estoy loca pero, a pesar de las altas temperaturas que caracterizan un verano madrileño (unos 35°C), no me puedo resistir a seguir encendiendo mi horno… Por…
La chicha de arroz venezolana es una bebida muy típica en nuestro país, preferida de muchos niños y adultos… es hecha a base de arroz y se caracteriza por su sabor dulce que puede aromatizarse con vainilla o canela según los gustos. Por ello he querido compartir hoy la receta…
Y con esta receta estreno uno de mis regalitos de cumpleaños 🙂 !!!! No sé cómo me había podido resistir por tanto tiempo al boom de los cupcakes, muffins, magdalenas y como se llamen todo este tipo de ponquecitos que se hornean individualmente…. Así que seguramente en las próximas semanas…
Para el regreso de las recetas dulces (después de muchas recetas saladas) he decidido preparar una irresistible torta de zanahoria con frosting de queso crema. Esta torta es muy muy conocida en América (casi tanto como el cheesecake o los brownies). Se caracteriza por el hecho de que no se…
Hoy vengo con una receta dulcita que vi hace bastante tiempo en el Blog de Pili (Cuisine4You) a quién les invito a visitar si no la conocen!. Se trata de una espectacular tarta de almendras y lo peculiar es que se hace sin harina!. Esta tarta de almendras es bastante…
